Просмотров: 312

Восхитительный салат «Черный жемчуг на снегу». Это блюдо будет главным на моём новогоднем столе!

Какой обязательный атрибут праздничного стола? Может быть, мясо, гарнир, десерт. Да, это всё важно. Но когда хозяйка готовит новенький салат, после застолья его обсуждают все гости. Поэтому хорошее впечатление о проведенном вечере может подкрепить такая вкусная закуска.

Мы подготовили для вас рецепт салата «Черный жемчуг на снегу». Он получается очень вкусным, а его внешний вид радует глаз. Советуем обратить внимание!

Состав

  • Телятина 200 г.
  • Твёрдый сыр 100 г.
  • Яйцо 3 шт.
  • Грецкие орехи 80 г.
  • Маслины по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Майонез по вкусу.

Приготовление

  1. Отварите телятину, как обычно. Разберите мясо на волокна и положите его в миску.
  2. Измельчите грецкие орехи.
  3. Вареные яйца и сыр натрите на терке и разложите в разные тарелки.
  4. Выложите салат слоями. Вначале телятина, затем орехи, сыр, яйцо. Слой каждого ингредиента нужно немного смазывать майонезом.
  5. Украсьте салат оставшимся тертым сыром, по центру выложите маслины, которые также нужно присыпать сыром.
Если у вас в холодильнике имеются другие продукты, можно немного поэкспериментировать. Вместо телятины использовать сочную куриную грудку, а вместо маслин — виноград. В общем, включите фантазию и творите!

Источник